Een fijne afsluiter

Een fijne afsluiter

Uitgebreid tafelen met keuze uit à-la-carte of ons driegangen seizoensmenu. Onze Executive Chef Patrick selecteert zijn ingredïenten met passie!

Diner menu

Dagelijks geserveerd van 17:00 - 22:00

Diner

3 OF 4 GANGEN KRASNAPOLSKY MENU
Ons 3-gangen menu bestaat uit een voor- en hoofdgerecht naar keuze vanhet à la carte menu, gevolgd door een nagerecht uit onze Cake Room.
34,00
Het 4-gangen menu is inclusief een soep naar keuze.
39,00

VOORGERECHTEN

TARTAAR OF AVOCADO |V
Burrata | Parmigiano kaas | kruiden dressing
14,50
GEPEKELDE CARPACCIO
Nederlands vlees van "Clara" | geroosterde paprika | Parmigiano kaas | olijven
14,50
NIÇOISE SALADE
Tonijn sashimi | ei | olijven | haricots verts | aardappel
16,00
OCTOPUS
Zwarte knoflook mayonnaise | groene olijven | chorizo | gepofte paprika | quinoa
13,50

SOEPEN

TOMATENSOEP
Lamsoor | zeekraal | croutons
8,50
KREEFTENBISQUE
Hollandse garnalen | groene asperges
11,00

HOOFDGERECHTEN

GEROOSTERDE DORADE ROYAL
Ratatouille| romesco saus
22,50
KABELJAUW
Groene asperges | artisjok crème | yoghurt specerijen saus
25,50
MAISKIP
Parelgort | morillesaus | groene asperge | mais
22,50
BAVETTE STEAK
Beurre café de Paris | verschillende texturen groente
28,50
GNOCCHI |V
Ratatouille | piperade saus
16,50
SPINAZIE RISOTTO |V
Gorgonzola | zongedroogde tomaat | shiitake | druiven
18,50
KRASNAPOLSKY BURGER
Buikspek | kaas | tomatenchutney | augurk | rode ui | yoghurt mayonnaise | geserveerd met patat
16,50

BIJGERECHTEN

PATAT
4,50
SALADE
4,50
GEROOSTERDE ZOETE AARDAPPEL
4,50
GROENTE VAN DE DAG
4,50
QUINOA SALADE
4,50
TRUFFEL FRIET
Parmigiano kaas | bieslook | truffel-mayonnaise
6,50

CAKE ROOM MENU

CITROENTAART
5,00
CHEESECAKE
5,00
APPELTAART
5,00
CHOCOLADE TAART
5,00
NH COLLECTION SEASONAL CAKE
6,00
KARAMEL SENSATIE
6,00
MANGO-KOKOS MOUSSE
6,00
YUZU GEMBER CAKE
6,00
MACARONS
2,50

Al onze cakes kunnen ook mee worden genomen

DESSERTS

TROPISCHE SALADE
Ananas compote | tropisch sorbet
9,50
PROEVERIJ VAN IJS
4,50
CRÈME BRULEE
Tonkabonen | gecarameliseerde noten | hazelnootroomijs
9,50
LAVA CAKE
Amarena kers |yoghurt ijs
9,50
NEDERLANDS KAAS PLATEAU
Rogge-krentenbrood | fruitmosterd
13,50

Wij helpen je graag indien je vragen betreffende allergenen hebt. Neem gerust contact met ons op!

Instagram

Het mooiste uitzicht op de Dam. De bekende Afternoon Tea uit onze Cake Room en de fijnste champagne in beeld gebracht.

Volg ons op Instagram